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紅網(wǎng)時刻新聞3月16日訊(通訊員 胡俊凱)3月16日上午,永州市委常委、宣傳部部長劉厚帶隊到寧遠縣督導落實食品安全“兩個責任”工作。
劉厚一行先后來到寧遠縣明德湘南學校、蓮花小學等地,重點檢查了學校食品安全體系建設(shè)、責任落實、人員管理、食材采購儲存、食品制作留樣等情況,并聽取了相關(guān)負責人有關(guān)食品安全管理制度建設(shè)、原料采購、進貨查驗、生產(chǎn)流程的工作匯報,詳細了解食品安全制度落實情況。
劉厚指出,學校食品安全是食品安全工作的重中之重。要切實提高思想認識,嚴格履行校園食品安全主體責任,將食品安全工作做細、做實、做好,筑牢食品安全防線。要完善安全管理體系,落實食品安全主體責任長效機制,嚴抓食品安全“兩個責任”,確保包保任務(wù)和安全措施落細落實。要加強管理,定期對工作人員進行食品安全培訓,及時消除食品安全隱患,為師生提供干凈、整潔、衛(wèi)生的就餐環(huán)境和良好服務(wù)。監(jiān)管部門要常態(tài)化履行監(jiān)管職能,切實加強對學校食堂的監(jiān)督和指導,為校園食品安全保駕護航。
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