在今年7月啟用新加坡工廠后,世界燕麥植物基獨角獸OATLY(納斯達克股票代碼:OTLY)的擴產(chǎn)計劃還在繼續(xù)。11月18日,OATLY在中國的首家工廠——馬鞍山生產(chǎn)基地一期正式啟用,除了可以緩解中國市場產(chǎn)品供不應(yīng)求的局面外,OATLY更看重中國市場的增長潛力,新工廠將與OATLY亞太創(chuàng)新研發(fā)中心聯(lián)動,根據(jù)中國消費者的實際需求,開發(fā)針對中國消費者的本土產(chǎn)品。
補全中國市場缺口
據(jù)介紹,OATLY新工廠位于有全國環(huán)保模范之稱的安徽省馬鞍山市,輻射長三角地區(qū),滿產(chǎn)情況下,預(yù)計年產(chǎn)1.5億升燕麥基成品,在二期工程完工后,這一工廠也是OATLY在亞洲的最大工廠。同時,新工廠通過資源的有效利用,將對環(huán)境的影響降到最低。
馬鞍山工廠也是OATLY全球擴產(chǎn)中的重要一環(huán)。在今年8月發(fā)布的半年報中,OATLY上半年實現(xiàn)收入2.86億美元,同比增長59.4%,其中第二季度實現(xiàn)收入1.46億美元,大增53.3%,由于其產(chǎn)品在全球供不應(yīng)求,產(chǎn)能也成為困擾這家世界燕麥植物基獨角獸公司的主要問題。
在今年7月,OATLY在亞洲的首座工廠——新加坡工廠率先投產(chǎn)。在過去的一年中,OATLY幾乎成為中國咖啡館的標配產(chǎn)品,燕麥奶的溫度在國內(nèi)市場快速攀升。
“去年三季度開始,我們收到了大量的訂單,市場成長速度遠遠超出了預(yù)期。” OATLY亞洲區(qū)總裁David Zhang表示。
財報顯示,2020年中國市場為OATLY貢獻了4745.2萬美元的收入,同比增長超4倍,而今年上半年,其亞洲市場收入為5115.6萬美元,在過去的12個月中復合增長率超過300%,這還是在市場缺貨的情況下。
在工廠落成儀式上,OATLY代表表示:“在中國及世界各地,OATLY都已成長為植物奶品類的領(lǐng)先者之一。為了滿足日益增長的需求,引領(lǐng)更多人轉(zhuǎn)向更可持續(xù)的未來,我們需要有更大的產(chǎn)能,以及更貼近消費者的工廠。”
據(jù)了解,此前在中國銷售的OATLY產(chǎn)品大多來自北歐和美國長途跋涉而來,這對于OATLY的供應(yīng)鏈帶來很大的挑戰(zhàn),特別是在疫情下,航運業(yè)目前同樣面臨困境,讓OATLY的保供難度大幅增加。
而新工廠的落成將大大彌補目前的缺口,據(jù)David Zhang介紹,到2022年,中國工廠+新加坡工廠可以暫時做到現(xiàn)有供需平衡,但隨著市場的增長,這一產(chǎn)能仍顯不足,除了馬鞍山工廠二期外,OATLY還有在中國再建新工廠的計劃。
而產(chǎn)能之外,本地工廠也讓OATLY產(chǎn)品在競爭日益激烈的中國市場有更大的發(fā)揮空間,除了本地生產(chǎn)后節(jié)省了大量的運輸和存儲的時間以及資金成本;本地生產(chǎn)還可以帶給消費者更新鮮日期的產(chǎn)品,這對于目前追求健康、新鮮的中國消費者也更有吸引力。
打法更本土化
OATLY中國新工廠的作用遠不止產(chǎn)能。
作為一個由科學家創(chuàng)立的品牌,OATLY特有酶解技術(shù),可以令燕麥奶恰到好處地保留燕麥中的可溶性膳食纖維——β-葡聚糖,并在無需添加乳化劑、穩(wěn)定劑、食用膠的情況下保持不錯的口感。
在進入中國市場之后,借助餐飲渠道,OATLY迅速完成了中國市場的基礎(chǔ)布局,這其中,OATLY在完成燕麥酶解這一核心部分的生產(chǎn)后,在產(chǎn)品方面則選擇與國內(nèi)的合作伙伴共同推動研發(fā)和上市,將燕麥做成飲品、奶蓋、雪糕等等。
隨著消費升級的不斷深入,國內(nèi)消費正在呈現(xiàn)多元化和個性化,洞察中國消費者的需求變得愈發(fā)重要,而OATLY的新工廠也將扮演這一方面的角色,其將與亞太創(chuàng)新研發(fā)中心形成聯(lián)動,快速響應(yīng)市場反饋,讓OATLY能夠打造更多元、更創(chuàng)新的產(chǎn)品品類,進一步滿足消費者和商業(yè)伙伴的多樣化需求。
此外,OATLY正在加快國內(nèi)零售渠道的拓展進度。據(jù)悉,OATLY已與大型超市、便利店等合作,進駐電商、新零售等平臺,出現(xiàn)在咖啡店之外。
David Zhang表示,通過本土工廠與研發(fā)的聯(lián)動,OATLY能更好的洞察消費者和客戶的實際需求,以此進行產(chǎn)品創(chuàng)新,未來會推出包括一些針對中國市場的本土化產(chǎn)品在內(nèi)的新品,以及為本土客戶提供更定制化的解決方案。
在新工廠開幕儀式當天,江南大學陳堅院士的牽頭下,OATLY正式啟動與江南大學的合作,共建“歐力-江南大學聯(lián)合研究中心”,進一步強化本土化的研發(fā)工作。
據(jù)介紹,目前在已有核心產(chǎn)品線之外,OATLY仍關(guān)注三個新領(lǐng)域的創(chuàng)新機會,一方面是生活方式領(lǐng)域的創(chuàng)新,比如早餐解決方案等,國人也有早餐飲用植物基產(chǎn)品的消費習慣;另一方面則是中國的新茶飲市場,其也是當下火熱的新消費賽道,此前OATLY與奈雪合作推出應(yīng)用燕麥奶蓋的產(chǎn)品,即受到了市場的極大歡迎;此外,即飲飲料業(yè)務(wù)也是OATLY關(guān)注的下一個重點創(chuàng)新領(lǐng)域之一。
在業(yè)內(nèi)看來,新工廠在解決了產(chǎn)能不足的同時,也讓OATLY正在愈發(fā)貼近中國消費者,將為其在中國的發(fā)展帶來更大的想象空間。
David Zhang也表示:“作為OATLY布局全球產(chǎn)能、向全世界推進可持續(xù)發(fā)展進程的重要一環(huán),我們會不斷努力,以更具可持續(xù)性的方式生產(chǎn)更貼近消費者需求的產(chǎn)品,期待我們的中國工廠和當?shù)厣鐓^(qū)能夠繁榮發(fā)展,共同筑造可持續(xù)發(fā)展新篇章。”
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