5月25日，記者從江西省政府新聞辦、省商務廳聯(lián)合召開的新聞發(fā)布會上獲悉，第一屆中國米粉節(jié)定于6月11日至15日在南昌市舉辦。中國米粉節(jié)由江西省商務廳與中國飯店協(xié)會共同策劃舉辦，該項活動將永久落戶江西。

米粉是江西極負盛名的特色小吃，也是贛菜的重要組成部分。江西省商務廳副廳長饒芝新表示，舉辦中國米粉節(jié)，就是希望把江西米粉作為突破口，率先塑造江西米粉全國品牌形象，起到以點帶面的效果，讓廣大消費者更快、更直觀了解贛菜，助力贛菜品牌揚名“破圈”。

第一屆中國米粉節(jié)共設(shè)置了四大板塊、25項主要活動，包括會議論壇、線下展銷、線上推廣、特色活動等。目前已邀請400余家企業(yè)參展參會，既有上游米粉生產(chǎn)、加工、預包裝食品、調(diào)味品等供應鏈企業(yè)，又有下游米粉餐飲企業(yè)。

據(jù)悉，南昌市還將以“一湯一粉一座城，有滋有味有南昌”為文化內(nèi)核開展特色活動，設(shè)置南昌米粉文化展示館。

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